Wijayakusuma

Kamis, Januari 28, 2010

Ketika malam ini kelopakmu mengembang sempurna....

Putihmu suci tak bernoda...

Harummu menguar ,masuk kedalam jiwa..

menguak rasa...

menarik cinta keluar dari

persembunyiannya....

Tersenyumlah.....

Sabtu, Januari 23, 2010

Jika anda dihadapkan pada suatu pilihan antara harta yang banyak dan berlimpah dengan jiwa yang damai , hati yang tenteram dan bibir yang tak lepas dari senyuman...mana yang akan anda pilih ? kalau pertanyaan itu untukku aku akan memilih yang ke dua. Apa artinya jika harta berlimpah tapi hati selalu diliputi oleh kegalauan ? apa artinya perhiasan intan berlian kalau jiwa ini selalu dalam kesedihan dan rasa hampa ?


Sesungguhnya manusia adalah makhluk yang suka tersenyum, kalau saja dalam hatinya tidak bercokol penyakit Egois , Jahat dan tamak yang menyebabkan dia tak akan pernah bisa melihat keindahan alam semesta ini.
Tak akan pernah dia melihat hakekat atau kebenaran dikarenakan kekotoran hatinya.

manusia akan melihat dunia ini melalui perbuatan , pikiran dan dorongan hidupnya. Jika dia (scr norma agama dan etika) melakukan perbuatan yang baik, pikirannya bersih motivasi hidupnyapun suci maka dia akan selalu melihat dunia ini tampak begitu indah . Tapi bila tidak maka dia akan memandang dunia melalu kacamata gelap yang membuat dunia ini tampak begitu gelap.

Selalu Berpikiran Positif (Positive Thinking)

Ketika kita ada dalam keputusasaan wajah dan jiwa kita akan menjadi begitu muram . Senyum akan hilang dari wajah kita. Ketika ini terjadi berusahalah keras untuk memerangi keputus asaan itu. Ingatlah selalu bahwa setelah kesulitan akan datang kemudahan , setiap masalah pasti ada jalan keluarnya dan diujung lorong yang gelap pasti akan ada cahaya ....

Kita harus yakin bahwa kita diciptakan Tuhan untuk mewujudkan hal hal yang besar...dengan keyakinan itu kita akan mempunyai semangat dan tekad yang kuat untuk mematahkan setiap rintangan dan menembus tembok yang menghadang dalam perjalanan hidup kita mencaapi tujuan yang sangat mulia.

Jiwa kita akan memberikan semangat sesuai dengan kadar atau tingkat tujuan yang ingin dicapai oleh seseorang. Karenanya selalulah menetapkan tujuan yang tinggi dan sulit dicapai . jangan pernah putus asa mengayunkan langkah untuk mencapai tujuan . Ingat jangan pernah berputus asa ,sebab rasa putus asa,patah semangat, selalu berpandangan negatif akan menciptakan kemuraman ,menghambat langkah dan memenjarakan jiwa .
Karenanya...tersenyumlah.. Ketika kita tersenyum..bungapun akan tersenyum...langit , burung dan seluruh dunia inipun akan tersenyum untuk kita...Energi positif dari suasana hati yang bahagia dan damai akan memancarkan energi positif dari tubuh kita dan memberikan kehangatan pada semua orang disekitar kita....
Maka TERSENYUMLAH......

DAY ONE - Cooking

Kamis, Januari 21, 2010

Mommy's menu for today :

Sayur lodeh jantung pisang dengan lauk Balado ikan Tongkol disantap bersama kerupuk uyel...hm mm sedap ya...
Buat sorenya karena lagi musim hujan berangin bikin wedang jahe buat menghangatkan badan camilannya pisang goreng aja...
Nih dia resepnya....fotonya karena gak sempet jepret sendiri terpaksa ambil dari berbagai sumber ...

Sayur Lodeh Jantung Pisang


Banana Blossom in coconut milk

Bahan-bahannya :


1 Buah jantung pisang (Banana Blossom )

4 Gelas santan

Cabe hijau sesuai selera dipotong serong

Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Daun salam

Lengkuas dimemarkan

Garam

Gula

Bumbu yang dihaluskan :

5 Buah Bawang merah

1 siung bawang putih


Pelengkap :
Bawang goreng untuk taburan


Cara membuat :

1. Jantung Pisang direbus hingga matang , buang air rebusannya cuci bersih , iris dan kemudian ditiriskan.

2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan santan , daun salam dan lengkuas

3. tambahkan garam dan gula secukupnya sebagai penyedap

4. setelah mendidih masukkan irisan jantung pisang

5. Masak hingga matang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.


Balado Ikan Tongkol


Gambar diambil dari resepdekap.com


Bahan :

1 ekor ikan tongkol ukuran sedang

air jeruk nipis
minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

15 bh Cabai merah

1 bh tomat

8 buah bawang merah

2 siung bawang putih

Gula dan garam secukupnya

Cara membuat :

1. Ikan Tongkol dibersihkan dan dicuci, potong potong dengan ukuran sesuai selera

2. lumuri ikan dengan air jeruk nipis diamkan beberapa saat untuk menghilangkan bau amisnya

3. Goreng ikan tongkol hingga matang , angkat dan titiskan

4. tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam , masukkan ikan tongkol goreng kedalamnya aduk dan campur rata

5. tambahkan gula sebagai penyedap . setelah tercampur dan matang , angkat dan hidangkan.

=============

Untuk minum sore hari kita bikin wedang jahe aja yukkkk...sambil menjerang air untuk bikin wedangnya ,kita baca dulu deh seluk beluk dari jahe ini .

Dari yang pernah aku baca di website http://www.tanamandanobat.blogspot.com/ atau bahasa inggrisnya Ginger adalah tanaman rempah rempah yang mengandung banyak zat yang berguna untuk untuk tubuh kita. diantaranya adalah :

Merangsang pelepasan hormon adrenalin , memperlebar pembuluh darah sehingga darah mengalir lebih cepat dan lancar ,kerja jantung jadi lebih ringan dan akhirnya tekanan darah jadi turun.

Jahe sekurangnya mempunyai 19 komponen bio aktif yang berguna bagi tubuh, yang paling utama adalah Gingerol yang mempunyai sifat anti koagulan ,yaitu mencegah penggumpalan darah sehingga bisa mengurangi risiko tersumbatnya pembuluh darah penyebab utama stroke dan serangan jantung. selain itu Gingerol juga diperkirakan bisa mengurangi kadar kolesterol.

Jahe juga membantu melawan pilek dan flu , selain itu jahe juga mengandung anti oksidan yang membantu menetralkan efek merusak yang disebabkan oleh kandungan radikal bebas didalam tubuh. Jadi para bikers yang setiap hari menghirup timbal dan gas beracun karena emisi buangan dari mobil dan motor dijalanan seharusnya rajin minum wedang jahe , biar nggak terkena masuk angin dan keracunan timbal.

Oke airnya sudah mendidih tuh...kita mulai bikin wedang jahe yuk...


WEDANG JAHE
(Ginger Ale)




Bahan :
1 liter air
100 gr gula merah atau sesuai selera
2 rimpang jahe di bakar sebentar lalu di memarkan.
daun pandan wangi di cuci bersih

Cara membuatnya :
1. Rebus air mendidih
2. masukkan gula merah dan jahe rebus hingga gula larut
3. masukkan daun pandan tunggu hingga layu .
4. Angkat dan saring airnya.....hidangkan hangat hangat..

DAY ONE - Gardening

Rabu, Januari 20, 2010

Bersih Bersih tanaman dalam pot....

Punya banyak tanaman yang bagus di rumah tapi jarang ditengok...mumpung cuti..kita tengokin yuk....


1. Euphorbia



Tanaman yang aslinya berasal dari madagaskar ini akan berbunga hingga berdompol dompol kalau kita taruh ditempat yang terkena sinar matahari dan bebas berhubungan dengan udara. Lebih bagus lagi kalau pupuk yang kita berikan pas ukurannya. Biasanya aku pakai Gandasil B .




Euphorbia atau mawar gurun ini banyak sekali speciesnya..
ada yang bunganya besar ada pula yang kecil dengan berbagai macam warna. Sejauh ini hanya 3 ini sajalah yang aku punya...soalnya tempat yang terkena sinar matahari di rumahku terbatas sekali.

Kalau kita rajin memangkas dan memupuk euphorbia ini dijamin tak akan pernah berhenti berbunga. Oh ya...jangan pernah terlalu sering menyiram ya..karena euphorbia ini nggak suka air. batangnya akan busuk kalau media tanamnya terlalu lembab.





2. Wijayakusuma


Bunga ini termasuk dalam keluarga kaktus. bunganya akan keluar dilekuk lekuk daunnya.

Wijayakusuma ini bisa tumbuh di tempat yang tidak begitu panas . Bunga ini cukup unik karena dia hanya mekar sesaat ...Tepat jam 12 malam dan bunganya paling hanya bertahan hingga jam 2 pagi . Untuk mendapatkan foto bunga ini aku harus menunggu bahkan terpaksa mengangkut potnya ke dalam rumah karena gak mau sampai kehilangan momen berharga ini. Meski habis itu jadi prindang prinding karena baunya yang sangat harum.


Ada informasi menarik yang aku dapatkan dari website http://www.iptek.net.id/ bahwa tumbuhan wijaya kusuma mempunyai daya ampuh untuk meredam rasa sakit dan menetralisir pembekuan darah . selain itu juga mempunyai kandungan yang dapat mempercepat masaknya luka abses. tuh..selain cantik, unik ternyata juga ada manfaatnya.......

3. Bunga Bakung

Tanaman ini dikenal juga sebagai bunga lili masuk dalam keluarga bakung. Berkembang biak dengan umbi, karena tanaman ini punya umbi dibawahnya. Bakung punya berbagai macam warna kebanyakan yang bisa ditemui adalah merah muda, merah dan putih.

Tanaman ini aku beli di Puncak Bogor dalam kesempatan liburan akhir tahun .

Sayangnya jenis bakung berbunga besar dan berwarna merah ini agak susah untuk berbunga di rumahku karena kebetulan daerah bekasi ini panas dan kering udaranya.


4. Anggrek mini

Anggrek yang satu ini tidak pernah berhenti berbunga...padahal aku tak pernah punya kesempatan untuk memberikan pupuk secara rutin.


Warna bunga yang putih dengan lidah bunga berwarna ungu membuatnya jadi tampak indah. aku beli tahun 2007 akhir .

Ukurannya lebih kecil dari anggrek yang menjadi indukannya.
karena itu disebut anggrek mini.





5. Simbar Menjangan


Disebut juga Tanduk Rusa , ini termasuk dalam jenis paku pakuan . Simbar menjangan ini mempunyai sifat epifit , jadi dia menempel erat dan kuat pada tumbuhan inang atau induknya tapi tidak bersifat merugikan .

Tanduk rusa ini menyukai tempat yang secara tidak langsung terkena oleh sinar matahari . Perkembang biakan dengan spora atau dengan memindahkan rimpangnya.


Tanduk rusa ini juga bisa menjadi obat juga untuk demam ,radang rahim luar, haid tidak teratur ,Bisul dan abses lho...hebat ya ...indah dan berguna..

6. Kadaka (Asplenium)


Masuk dalam keluarga paku pakuan juga....

akan tumbuh bagus ditempat yang tidak mendapatkan cahaya matahari secara langsung .

Perbanyakannya adalah dengan memisahkan tanaman anakan dari induknya.

kadaka ini juga termasuk tanaman epifit. sama seperti simbar menjangan ,kadaka akan menempel erat ditanaman inang. Kadaka yang aku punya ini aku taruh dalam pot dengan media tanam berupa pakis cacah.....,pupuknya cukup Gandasil D saja. cuma kok belum PD mau memperbanyak atau repotting .takut malah mati....


7. Anthurium - giant















Kalau yang dibawah ini adalah tanaman tanaman indah yang aku temui dimasa liburan akhir tahun kemarin :







Kemuning yang tumbuh dihalaman rumah Bapak mertua di bogor ...indah ya...









Anggrek merpati dan bunga daisy dihalaman rumah tante rien di cipari......bener bener membuat hati jadi tenang ngeliatnya



LEAVE Journal

Hhhhhmmmm... Don't want to wake up early today....even today is Monday..it is a different Monday . First day on my long leave at home.....I REALLY LOVE THIS MONDAY.....



a lot of plan in my head....

try to finish my cross stich...already 2 years and not finished until today...he he ...




Poor groom , she wait her bride to finished
by me..."Iam so sorry mam ...make you wait so long..."

Also I plan to clean my book shelves...hundreds of my books were complaining ...dust on the cover. hhmm I will covered it by plastic ...
Theeennn cook healthy meal for my lovely monster at home....yaiksss....will be difficult because
the older don't like vegie and the younger love it, oh ya...will go to Tenabang or Asemka with my mom and my auntie to buy some stuff for my monsters and some home apliances.....

Let see...if my plan can be done or not. I will write in my Leave journal day by day....see you then on my next journal ....

 
RENJANA - Design by: Searchopedia convertido para o Blogger por TNB